Du Haut d'une Bretèche

Du Haut d'une Bretèche
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Du Haut D'une Bretèche

Auteur:  Michel De Bustros

Jadis dans l'antiquité, le pays de Canaan dont faisait partie le Liban, cultivait déjà la vigne. Les ancêtres des Libanais d'aujourd'hui furent donc parmi les premiers à fermenter le jus du raisin produit par les ceps qui couvraient les pentes plus ou moins abruptes de la montagne libanaise. Ayant réussi leur exploit, le premier pays auquel ils exportèrent leur vin, fut l'Egypte. Quelques siècles plus tard, les Romains qui érigèrent à Baalbeck un temple dédié à Bacchus, y pratiquaient semble-t-il, un rite initiatique de nature ésotérique, principalement axé sur le disque solaire, symbole du renouveau et de la régénération, dont le dieu du vin était l'inspirateur.

Un tel mystère trouve-t-il son accomplissement dans la renaissance de "l'art" du vin au Liban après une éclipse de près de 15 siècles? Et cette renaissance ne fut-elle pas largement inspirée par Château Kefraya et Michel de Bustros, dans un amalgame où se rejoignent l'oeuvre et la personne, la réalisation et l'auteur? La lecture passionnante du second volume des mémoires de Michel de Bustros, DU HAUT D'UNE BRETECHE, n'est pas pour démêler ce qui est, sans nul doute, indissociable.

Language : French
ISBN : 2842894006
2002, paperback, 194 pages, 24x16"

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